地中海美食：茄子沾醬＋香脆橄欖包 Mediterranean Lunch on the Lap: Classic Eggplant Dip w/ Grilled Cherry Tomatoes and Crunchy Olive Bread. 巧克力布甸＋自製草莓果醬 Chocolate Pudding w/ Homemade Strawberry Jam 實在難以慢食啊！ Bon Appetite!

一間晚市的素食餐廳。 這似乎是更配合現時的Harmony。 午市的食物跟晚餐很不同啊！ 過去幾個月密集式的嘗試和訓練， 發展了一些新的技術和技巧， 處理方法亦有新發現 。 相中菜式是椰香南瓜燴意粉。 支持公平交易。 在交易中學習人與人之間的互信。 與任何人共同創造經驗。 Harmony Cafe is focused back to a Dinner Restaurant again. This is matc…

是日午餐。上星期午餐初次供應千層麵，反應非常好！從今天起，每日午餐都會有不同口味的精美千層麵吃了，請慢用！Lunch of the Day. Last week we experimented with our first Lasagne for lunch and it was very well-received! Starting from today, we will have different Lasagna for l…

這是每天都會寫一次的『是日餐牌』。這項每天都會做的工作，結合了兩個我最喜愛的元素 ﹣ 飲飲食食和寫字！哈哈！以前在酒樓看到部長氣定神閒坐著，用毛筆寫酒席菜單，我已經會看到出神！現在自己卻是用五顏六色的粉筆在寫黑板，寫好後用手電拍照然後上載 ... 始料不及啊！言歸正傳，今天午餐的菜單：A和D的反應最好，所以暫時保留作為鐵膽！多煮幾次，每次都會得出一些心得，下次就可以煮得更好！Here is the menu for today's…